レンコダイという名前で親しまれているキダイは、マダイと並ぶ美味な魚として船釣りファンから注目を集めています。専門船もありますが、マダイやアマダイを狙う際の外道としても頻繁に顔を見せるため、いざ針にかかったときのために釣り方と仕掛けを押さえておくと釣果がぐっと伸びるんですね。
今回は、このレンコダイ(キダイ)の基本情報から、使用するタックル、仕掛けの選び方、実践的な釣り方のコツまでを解説していきます。
レンコダイ(キダイ)ってどんな魚?
レンコダイの正式な和名は「キダイ」で、スズキ目タイ科に属する魚です。名前の由来は体色に黄色みが含まれていることから来ており、マダイよりも全体的に淡い色合いをしています。別名として「レンコ」「レンコダイ」と呼ばれることも多く、地域によっては「レン」「チャリコダイ」などと呼ばれることもあるんですね。
マダイと比べるとやや小ぶりで、サイズは20〜35cm程度が中心。体高がマダイよりも低く、やや細身の体型をしているのが特徴です。生息域は水深50〜200mほどの中深場で、岩礁帯や砂泥底を好んで棲んでいます。
釣り味はマダイほど強烈な引きではありませんが、群れで行動することが多いため、一度針にかかると連続ヒットが期待できるのが面白いところ。また、食味は非常に良く、新鮮なものは刺身でマダイに引けを取らない味わいを楽しめます。
タックル選びのポイント
レンコダイ釣りは水深90〜120m程度の中深場で行うことが多いため、タックルはある程度しっかりしたものが必要になります。
竿とリール
竿は中深場用の電動リール竿が基本です。7:3調子で長さ1.8〜2.1m程度、負荷80〜120号に対応したものが扱いやすいでしょう。マダイ狙いのタックルを流用できるので、すでにマダイ釣りをされている方は同じ竿でまったく問題ありません。
リールは電動リールが推奨されます。水深が深いため手巻きだとかなり疲れてしまうんですね。ダイワなら200〜300番台、シマノなら400〜600番台あたりが適しています。
ラインとリーダー
道糸はPEラインの2〜3号を200m以上巻いておきます。リーダーはフロロカーボンの4〜6号を2〜3mほど。キダイの歯はそれほど鋭くありませんが、根ズレ対策としてリーダーはしっかり結んでおくことをおすすめします。
仕掛けの種類と選び方
レンコダイ釣りでは主に2種類の仕掛けが使われています。地域や船宿によって推奨されるスタイルが異なるため、事前に確認しておくとスムーズです。
胴付き仕掛け
最もスタンダードなのが胴付き仕掛けです。幹糸の先端にオモリを付け、その上に3〜5本の枝針を配置したもの。オモリは80〜120号を水深や潮の速さに応じて使い分けます。
針はチヌ針の3〜5号、もしくはマダイ針の8〜10号が定番。枝間は30〜50cmほどで、枝針の長さは10〜15cm程度が扱いやすいでしょう。針にはピンクやグリーンの装飾が付いたものもあり、アピール力が高まると言われています。
テンビン吹き流し仕掛け
天秤を使った吹き流し仕掛けも有効です。こちらは仕掛けが横に流れやすく、潮の流れがある場所では魚にナチュラルにエサを見せられるのがメリット。天秤は片テンビンの30〜40cmを基準に、潮の速さで調整します。
ハリ数は2〜3本と少なめにすることで、仕掛けの絡みを防げます。流し釣りや二枚潮のときには特にこちらが有利になることが多いんですね。
エサは何を使う?
レンコダイのエサは非常にシンプルで、以下の3種類がメインになります。
**オキアミ**が最も一般的。生オキアミでも冷凍でも問題なく、針持ちを良くするため尾羽根を取って頭から針を刺します。
**冷凍エビ(サルエビ)**も実績が高いエサです。オキアミよりも身がしっかりしているため針持ちが良く、アピール力も高いのが特徴。やや高価ですが、食いが渋いときには有効な選択肢になります。
**ボイルエビ**は船宿によっては推奨されることもあります。加工してあるため匂いが穏やかですが、色が目立つため視覚的なアピールが期待できるんですね。
実践的な釣り方とテクニック
レンコダイ釣りは基本を押さえれば難しくありません。ただし、ちょっとしたコツを知っているかどうかで釣果に差が出ます。
底取りと誘いのリズム
仕掛けを投入したら、まずはオモリを海底まで落とし込みます。着底したらすぐに糸をやや張り気味にして、オモリを底から20〜30cmほど浮かせた状態をキープ。これが基本姿勢です。
そこから竿先を使って小さく誘いを入れます。竿を20〜30cmほどゆっくり持ち上げてからストン、を10〜15秒に1回程度繰り返すイメージ。激しく動かす必要はなく、あくまで「存在を気づかせる」程度の誘いで十分なんですね。
追い食いを狙う
レンコダイは群れで行動するため、1匹かかったらすぐに巻き上げず、2〜3秒待って追い食いを狙うのがセオリーです。竿先にコツコツとアタリが出たら、そのまま少しだけ待つ。すると下の針にも連続してかかることがよくあります。
ただし、待ちすぎると針が外れたり根がかりしたりするリスクもあるため、5秒以上は待たないほうが無難でしょう。追い食いが来なければそのまま巻き上げに移ります。
置き竿は避ける
マダイなどと違い、レンコダイは完全に置き竿にすると食いが悪くなることが多いです。常に手元で竿を持ち、こまめに誘いを入れることで魚の興味を引き続けるのがコツ。疲れたときでも竿掛けに置きっぱなしにせず、最低限のアクションは続けることをおすすめします。
釣り場とシーズン
レンコダイは全国的に狙えますが、特に関東では東京湾口、相模湾、外房エリア、関西では大阪湾沖、明石沖などで専門船や乗合船が出ています。
シーズンは秋から冬にかけてが最盛期。特に10月〜翌年2月頃は群れが濃く、数釣りが楽しめることが多いんですね。春から初夏にかけても釣れますが、やや散発的になる傾向があります。
専門で狙う船のほか、マダイ五目、アマダイ釣り、ひとつテンヤなどでも混じって釣れるため、狙いが外れたときの「嬉しいゲスト」として楽しめるのも魅力です。
食べ方とおすすめ料理
レンコダイは「安価なマダイ」として市場で扱われることもありますが、味わいはマダイに引けを取りません。脂ののった秋冬のものは特に美味で、刺身にすると透明感のある白身と上品な甘みが楽しめます。
おすすめの調理法は、まず**刺身**。鮮度が良ければ薄造りにして、ポン酢やわさび醤油でいただくと最高です。
**塩焼き**や**煮付け**も定番。身がしっかりしているため、煮崩れしにくく扱いやすいんですね。**唐揚げ**にすると骨まで食べられ、酒のつまみにぴったりです。
また、やや小ぶりなものは**酢締め**や**ごま漬け**にすると保存も効き、独特の風味が楽しめます。マダイよりもリーズナブルに楽しめる点も嬉しいポイントです。
まとめ
レンコダイ(キダイ)は、中深場で手軽に狙える美味なターゲットです。タックルはマダイ用が流用でき、仕掛けもシンプル。誘い方さえ覚えてしまえば、初心者でも十分に楽しめる釣りだと感じています。
群れに当たれば連続ヒットの可能性も高く、数釣りの楽しさと食味の良さを両立できるのが大きな魅力。専門船はもちろん、マダイやアマダイ釣りの外道としても意識しておくと、より充実した釣行になるはずです。ぜひ一度、中深場でこの黄色いタイを狙ってみてください。
